تکنیکهای مولکولی در بوم شناسی میکروبی موادغذایی تخمیری / لوکاکوکولین دانیلوارکولینی / علی مرتضوی / احمدرضا بهرامی

تکنیکهای مولکولی در بوم شناسی میکروبی موادغذایی تخمیری / لوکاکوکولین دانیلوارکولینی / علی مرتضوی / احمدرضا بهرامی

نوشته لوکاکوکولین/دانلیوار کولینی / مترجم علی مرتضوی/احمدرضابهرامی/علیرضاصادقی/بلال صادقی / نشر دانشگاه فردوسی مشهد / شابک 9789643862510

هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است
اضافه به علاقه مندی ها
کتاب تکنیکهای مولکولی دربوم شناسی میکروبی موادغذایی تخمیری لوکاکوکولین دانیلوارکولینی اثر لوکاکوکولین دانلیوار کولینی و با ترجمه علی مرتضوی احمدرضابهرامی علیرضاصادقی بلال صادقی توسط نشر دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شده است. مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی # فنی ومهندسی #احمدرضابهرامی #بلال صادقی #دانشگاه فردوسی مشهد #دانشگاهی #دانلیوار کولینی #علی مرتضوی #علیرضاصادقی #کتاب تکنیکهای مولکولی دربوم شناسی میکروبی موادغذایی تخمیری لوکاکوکولین دانیلوارکولینی #لوکاکوکولین

امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 80,000 تومان
شابک 9789643862510
نوبت چاپ
تعداد صفحات 324
نوبت ویراست 1
وزن 402
تیراژ 100
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری

نظرات کاربران

هنوز نظری ثبت نشده
نوشتن نظر

اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر می‌دهد.

ارسال نظر