شیمی و فناوری گوشت و فرآوده های گوشتی / نفیسه سلطانی مهدی کدیور/صنعتی اصفهان

شیمی و فناوری گوشت و فرآوده های گوشتی / نفیسه سلطانی مهدی کدیور/صنعتی اصفهان

نوشته نفیسه سلطانی/مهدی کدیور / مترجم / نشر دانشگاه صنعتی اصفهان / شابک 9789648476736

هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است
اضافه به علاقه مندی ها
کتاب شیمی وفناوری گوشت وفرآوده های گوشتی نفیسه سلطانی مهدی کدیور اثر نفیسه سلطانی مهدی کدیور توسط نشر دانشگاه صنعتی اصفهان منتشر شده است. مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی # فنی ومهندسی #دانشگاه صنعتی اصفهان #دانشگاهی #کتاب شیمی وفناوری گوشت وفرآوده های گوشتی نفیسه سلطانی مهدی کدیور #مهدی کدیور #نفیسه سلطانی

امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 46,250 تومان
موجود نمی باشد :( به محض موجود شدن از طریق پیامک به شما اطلاع داده خواهد شد موجود شد به من اطلاع بده
شابک 9789648476736
مترجم -
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات 472
نوبت ویراست 1
وزن 535
تیراژ 100
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری

نظرات کاربران

هنوز نظری ثبت نشده
نوشتن نظر

اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر می‌دهد.

ارسال نظر