شیمی و فناوری گوشت و فرآوده های گوشتی / نفیسه سلطانی مهدی کدیور/صنعتی اصفهان
نوشته نفیسه سلطانی/مهدی کدیور / مترجم / نشر دانشگاه صنعتی اصفهان / شابک 9789648476736
کتاب شیمی وفناوری گوشت وفرآوده های گوشتی نفیسه سلطانی مهدی کدیور اثر نفیسه سلطانی مهدی کدیور توسط نشر دانشگاه صنعتی اصفهان منتشر شده است.
مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی
# فنی ومهندسی
#دانشگاه صنعتی اصفهان
#دانشگاهی
#کتاب شیمی وفناوری گوشت وفرآوده های گوشتی نفیسه سلطانی مهدی کدیور
#مهدی کدیور
#نفیسه سلطانی
185,000 تومان
امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 46,250 تومان
موجود نمی باشد :(
به محض موجود شدن از طریق پیامک به شما اطلاع داده خواهد
شد
موجود شد به من اطلاع بده
دسته بندی
دانشگاهی | فنی ومهندسی | صنایع غذایی
شابک
9789648476736
ناشر
دانشگاه صنعتی اصفهان
نویسنده
نفیسه سلطانی/مهدی کدیور
مترجم
-
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات
472
نوبت ویراست
1
وزن
535
تیراژ
100
نوع جلد
شومیز
قطع کتاب
وزیری
نظرات کاربران
اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر میدهد.
ارسال نظر