شیمی وفیزیک سیستمهای کلوییدی ومحلولهای بیوپلیمری غذایی/بابک قنبرزاده هادی الماسی نوشین نیک نیا

شیمی وفیزیک سیستمهای کلوییدی ومحلولهای بیوپلیمری غذایی/بابک قنبرزاده هادی الماسی نوشین نیک نیا

نوشته بابک قنبرزاده/هادی الماسی/نوشین نیک نیا / مترجم / نشر دانشگاه صنعتی شریف / شابک 9789642080854

هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است
اضافه به علاقه مندی ها
کتاب شیمی وفیزیک سیستمهای کلوییدی ومحلولهای بیوپلیمری غذایی اثر بابک قنبرزاده هادی الماسی نوشین نیک نیا توسط نشر دانشگاه صنعتی شریف منتشر شده است. مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی # فنی ومهندسی #بابک قنبرزاده #دانشگاه صنعتی شریف #دانشگاهی #کتاب شیمی وفیزیک سیستمهای کلوییدی ومحلولهای بیوپلیمری غذایی #نوشین نیک نیا #هادی الماسی

امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 24,750 تومان
موجود نمی باشد :( به محض موجود شدن از طریق پیامک به شما اطلاع داده خواهد شد موجود شد به من اطلاع بده
شابک 9789642080854
مترجم -
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات 368
نوبت ویراست 1
وزن 441
تیراژ 100
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری

نظرات کاربران

هنوز نظری ثبت نشده
نوشتن نظر

اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر می‌دهد.

ارسال نظر