کتاب میکروب شناسی مواد غذایی/احمدیوسف کارولین کارلستروم/ابراهیم حسینی عباس فروتن

کتاب میکروب شناسی مواد غذایی/احمدیوسف کارولین کارلستروم/ابراهیم حسینی عباس فروتن

نوشته احمدیوسف کارولین کارلستروم / مترجم ابراهیم حسینی/عباس فروتن/عصمت روستا / نشر آییژ / شابک 9789649705491

هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است
اضافه به علاقه مندی ها
کتاب میکروب شناسی موادغذایی اثر احمدیوسف کارولین کارلستروم و با ترجمه ابراهیم حسینی عباس فروتن عصمت روستا توسط نشر آییژ منتشر شده است. مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی # فنی ومهندسی #آییژ #ابراهیم حسینی #احمدیوسف کارولین کارلستروم #دانشگاهی #عباس فروتن #عصمت روستا #کتاب میکروب شناسی موادغذایی

امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 58,750 تومان
شابک 9789649705491
نوبت چاپ
تعداد صفحات 304
نوبت ویراست 1
وزن 384
تیراژ 100
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری

نظرات کاربران

هنوز نظری ثبت نشده
نوشتن نظر

اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر می‌دهد.

ارسال نظر