کتاب میکروب شناسی مواد غذایی/احمدیوسف کارولین کارلستروم/ابراهیم حسینی عباس فروتن
نوشته احمدیوسف کارولین کارلستروم / مترجم ابراهیم حسینی/عباس فروتن/عصمت روستا / نشر آییژ / شابک 9789649705491
کتاب میکروب شناسی موادغذایی اثر احمدیوسف کارولین کارلستروم و با ترجمه ابراهیم حسینی عباس فروتن عصمت روستا توسط نشر آییژ منتشر شده است.
مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی
# فنی ومهندسی
#آییژ
#ابراهیم حسینی
#احمدیوسف کارولین کارلستروم
#دانشگاهی
#عباس فروتن
#عصمت روستا
#کتاب میکروب شناسی موادغذایی
235,000 تومان
188,000 تومان
188,000 تومان
امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 58,750 تومان
دسته بندی
دانشگاهی | فنی ومهندسی | صنایع غذایی
شابک
9789649705491
ناشر
آییژ
نویسنده
احمدیوسف کارولین کارلستروم
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات
304
نوبت ویراست
1
وزن
384
تیراژ
100
نوع جلد
شومیز
قطع کتاب
وزیری
نظرات کاربران
اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر میدهد.
ارسال نظر